Makanan Khas Yogyakarta Enak, Ya Tugu Tugu Bakpia Kukus

by -1 views
makanan khas yogyakarta 2 - SatuPos.com


Makanan-Khas-Yogyakarta
Bakpia Kukus Tugu Jogja – Foto oleh Tyo

Berkunjung ke Yogyakarta, tidak lengkap rasanya jika tidak pulang membawa oleh-oleh bakpia. Ya, kuliner ini memang identik dan sangat lekat sebagai makanan khas Yogyakarta atau oleh-oleh khas Yogyakarta.

Dilihat dari sejarahnya, bakpia sebenarnya berasal dari Cina dengan nama Touk Luk Pia, yaitu kue pia kacang hijau. Bakpia sendiri berbentuk kue dengan kacang hijau di dalamnya. Dalam perkembangannya, bakpia telah mengalami banyak modifikasi dengan isian tidak hanya kacang hijau, tetapi juga menggunakan bahan lain seperti keju, coklat, dan lain sebagainya.

Sebelumnya bakpia yang paling terkenal di Yogyakarta adalah bakpia pathuk, sejak tahun 2017 ada modifikasi lain berupa bakpia kukus dengan branding Tugu Jogja Tugu Bakpia Kukus. Bakpia ini sangat berbeda dengan bakpia pathuk.

Bakpia Pathuk berbentuk bulat dan pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dan gula yang dibungkus tepung kemudian dipanggang. Sementara itu, Bakpia Kukus Tugu Jogja merupakan bakpia kukus pertama di Yogyakarta yang memadukan konsep tradisional dan modern.

Isiannya juga cukup variatif, ada kacang hijau asli, coklat, keju, dan masih banyak varian rasa lainnya. Bentuknya juga tidak pipih, namun cenderung lebih membulat, identik dengan blangkon yang juga bulat. Secara filosofis, bakpia ini memiliki keterkaitan dengan ikon Yogyakarta yang sudah ada sebelumnya.

bakpia kukus 2 - SatuPos.com
Bakpia Kukus Tugu Jogja – Foto oleh Tyo

Saat ini Bakpia Kukus Tugu Jogja sudah memiliki banyak cabang. Salah satunya Bakpia Kukus Tugu Jogja cabang Prawirotaman, di Jalan Parangtritis KM 0 No. 54, Mantrijeron, Yogyakarta. Lokasinya berada di selatan Pojok Beteng Wetan, atau sekitar 200 meter dan 200 meter di utara Pasar Prawirotaman. Gerai ini buka setiap hari pada pukul 07.00-21.00 WIB.

Begitu masuk ke Gerai Tugu Jogja Bakpia Kukus di Mantrijeron, Anda akan disambut dengan suasana gerai yang bersih dan pelayan yang cukup ramah. Tulisan dan logo Bakpia Kukus Tugu Jogja terpampang jelas di belakang meja kasir. Di pojok gerai yang hadir di tahun 2019, terdapat miniatur Tugu Jogja. Kamu juga bisa berfoto dengan background miniatur lho.

Varian Favorit di Bakpia Kukus Tugu Jogja Prawirotaman

Gerai Tugu Jogja Prawirotaman Bakpia Kukus menjual bakpia kukus dengan berbagai rasa. Ada bakpia coklat asli, kacang hijau asli, keju asli, kacang merah asli, kurma asli, stroberi asli, brownies coklat, brownies keju, brownies kacang hijau, dan menu lainnya seperti kue kukus dan pie dengan berbagai rasa.

Untuk oleh-oleh kali ini saya memilih untuk membeli Bakpia Kukus Tugu Jogja Premium Cheese Brownies. Dengan harga Rp. 35.000, saya mendapat 10 potong brownies keju bakpia di dalamnya.

Kemasan Bakpia Kukus Tugu Jogja sangat elegan. Bentuknya kotak memanjang. Bagian luarnya berlogo Tugu Jogja Bakpia Kukus, serta brownies keju leleh dan irisan keju. Sedangkan di sisi lain ada gambar brownies keju seperti wajah coklat tua menggunakan blanko. Sekilas melihat kemasan ini, orang bisa terhipnotis untuk membelinya, lho.

Makanan-Khas-Yogyakarta
Bakpia Kukus Tugu Jogja – Foto oleh Tyo

Setelah kemasan dibuka, Anda akan menemukan bakpia kukus yang dibungkus plastik satu per satu dan dimasukkan ke dalam kotak plastik. Uniknya, bungkus plastik ini juga diberi gambar blangkon di bagian luar, sehingga sekilas bakpia kukus ini terlihat seperti kepala yang menggunakan blangkon. Masing-masing produk ini sengaja dibuat terpisah, agar bakpia atau brownies keju di dalamnya tetap higienis dan kualitas tetap terjaga.

Loading...

Begitu saya membagi varian brownies keju ini menjadi dua, krim keju yang meleleh langsung muncul di belakangnya. Saat digigit, tekstur browniesnya begitu lembut. Sedangkan cheese pastenya sangat kental dan terasa banget kualitas kejunya premium. Isi keju yang lumer di mulut ini benar-benar elemen kejutan.

Makanan-Khas-Yogyakarta
Bakpia Kukus Tugu Jogja – Foto oleh Tyo

Nah, sudah sepantasnya bakpia kukus ini langsung merajalela menjadi makanan khas Yogyakarta. Lebih tepatnya, bakpia kukus ini langsung diburu sebagai oleh-oleh.

Di gerai resminya, seperti di gerai Jalan Parangtritis Km 0, Bakpia Kukus Tugu Jogja Premium Cheese Brownies dibanderol dengan harga Rp. 36.000. Harga ini juga berlaku untuk varian lain seperti bakpia coklat asli, kacang hijau asli, keju asli, kacang merah asli, kurma asli, stroberi asli, brownies coklat, dan brownies kacang hijau.

Melayani Pembelian Offline dan Online

Meski sebagian orang menyebut Bakpia Kukus Tugu Jogja mirip dengan bakpao, nyatanya bakpia kukus yang nikmat ini telah menjadi jajanan dan oleh-oleh favorit dari Yogyakarta dalam empat tahun terakhir.

Bakpia Kukus Tugu Jogja cabang Prawirotaman melayani pembelian offline dan online. Untuk pembelian offline bisa langsung datang ke outlet. Kalau bingung cari saja di peta di Google, dengan nama Bakpia Kukus Tugu Prawirotaman. Disana kamu bisa bebas memilih varian yang kamu inginkan dan tentunya juga bisa berfoto dengan background miniatur Tugu Jogja.

bakpia kukus 4 - SatuPos.com
Bakpia Kukus Tugu Jogja – Foto oleh Tyo

Tapi kamu juga bisa pesan makanan khas Yogyakarta, bakpia kukus disini dengan aplikasi online juga, mau GoFood atau GrabFood gratis kok. Pemesanan online ini sangat cocok saat Anda berkunjung ke Jogja dan menginap di sekitar Prawirotaman.

Jadi Anda tinggal menunggu di hotel, lalu klik aplikasi online yang Anda inginkan, dan pilih varian bakpia kukus yang ingin Anda gunakan sebagai hadiah kecil. Dalam waktu yang tidak lama lagi, driver aplikasi online akan segera mengantarkan pesanan ke hotel tempat Anda menginap. Ini sangat sederhana.

(PEN/TYO)

Pesan Makan Sekarang Spanduk



Terimakasih sudah membaca artikel Makanan Khas Yogyakarta Enak, Ya Tugu Tugu Bakpia Kukus

dari SatuPos.com

Nilai Kualitas Konten

BACA JUGA :  Startup Kuliner - El Samara Coworking Space Solo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *